库爱 · 书|一部行走的茶席,茶叶舒卷记录下光阴的故事
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2018-03-25
十一年行走中的中国茶之道,十六品人文茶事的林泉况味。方寸一席,闲趣雅集。
人文茶席设计·茶道美学专著
《风雅中国丛书:山水柏舟一席茶》
作者:王迎新
出版社: 广西师范大学出版社
这是一部行走的茶席。茶人遍访富春山、武夷山、嵩阳书院、临济寺等山川风物,与茶结伴。将茶与历史文化、地域文化相结合,设计出不同况味的茶席。以全彩印刷,还原行走的茶席与茶境。
目录
文 摘
《太行听风》
在郭亮村安顿下来,清欢早在露台上带大家布了琴、茶、香席,我想偷个清闲,却被推做掌壶人。坐下来看看清欢带来的几个老茶,便舍不得离开掌壶之位了。嗜茶之人,每回看见好茶总是万事皆忘,如同见到久别的爱人,怎地都要好好厮磨,好好待他。
第一泡陈年牛栏坑肉桂,硕大的一只壶,近20克的投茶量,出汤才够半桌人喝。面前一溜茶盏,各色各款,山风清凉,幕天席地,痛快。
冬郎白衫素琴,背后是一片高而笔直的泡桐树,一曲罢了,又与恒郎合《少司命》;“秋兰兮青青,绿叶兮紫茎。满堂兮美人,忽独与余兮目成。入不言兮出不辞,乘回风兮载云旗。悲莫悲兮生别离,乐莫乐兮新相知。”
《暮雨中的惠山竹炉与菖蒲》
天色越来越黯,二泉边芭蕉叶色绿浓得好像要滴落下来。低头啜茶,忽然发现茶席上的菖蒲细长的叶尖上挑着一滴莹亮的露珠,原来这便是古人说的菖蒲之露。
古代的书生寒窗苦读,一盏油灯熬到三更想必已是昏黄憔悴,又有油烟暗绕。幸好,案头还有一盆翠绒绒细密的菖蒲,默默地就将那熏眼的烟暗暗收了去。
功名未举,红袖添香尚在未来,这寂寂小草是现世的翠衣良伴。何况李时珍还说:“柏叶上露,菖蒲上露,并能明目,旦旦洗之。”挑一滴菖蒲叶尖的露珠,润目润心,天明前又可看破万卷书。
《山水柏舟一席茶》
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